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 Comment faire les fromages

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AuteurMessage
zaKILLER
Débutant(e)_Matelot
Débutant(e)_Matelot
zaKILLER


Masculin Nombre de messages : 30
Age : 35
Localisation : alger
Emploi : etudien SNV
Date d'inscription : 23/09/2007

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MessageSujet: Comment faire les fromages   Comment faire les fromages Icon_minitimeSam 7 Nov - 21:49

Comment faire les fromages
Comment faire les fromages 2ugic1u

Suzanne Fonteneau , Comment faire les fromages
Ebook | 110 Pages | French | PDF | 22.2 MB


Un livre enchateur,très bien présenté haut en couleurs, photos
excellentes. Expose les différents stades de la préparation des
fromages, leur classification,fabrication et leur valeur alimentaire.
Comment choisir un local et aménager une fromagerie,le matériel et
l'entretien. Fromages frais, les fromages maigres,les fromages à pâte
grasse,les double crème les triple crème,les laits fermentés,,le kéfir,
le yaourt.



http://rapidshare.com/files/258386667/Comment_faire_les_fromages_Suzanne_Fonteneau.pdf.html

http://depositfiles.com/files/l4r9v69t8
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